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Sandrine HAUDRECHY, œnologue, sur le thème Vins et fromages

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Sandrine Haudrechy formateur en Œnologie

Après le vin bio, Sandrine Haudrechy récidive cette fois ci,  elle nous explique ce mariage parfait vin et fromage, les meilleurs techniques pour bien déguster différents fromages qui vont avec certains vins c’est le pays des 365 fromages.

Ci-dessous retrouvez l'enregistrement de cette émission.

(L'interview est de Yann Artiguelongue)

thème Vin et fromage

L'interview: Sandrine HAUDRECHY, œnologue